Frutto non climatterico. Le melagrane smettono di maturare una volta raccolte dall'albero. Vengono raccolte al massimo della maturità fisiologica in modo da arrivare pronte da gustare immediatamente.…
Frutto non climatterico A differenza dei frutti climatterici, gli ananas non continuano a maturare né a diventare più dolci dopo la raccolta. Vengono raccolti al loro punto ideale di maturità fisiolo…
Frutti climaterici. Questo tipo di prodotto continua a maturare dopo la raccolta. Se vuoi accelerarne la maturazione, ti consigliamo di metterlo in una ciotola insieme ad altri frutti climaterici, ad…
Frutto non climatterico Le angurie sono frutti non climatterici, il che significa che smettono di maturare nel momento in cui vengono raccolte dalla vite. Vengono raccolte al massimo della maturità f…
Frutto climatterico. Gli avocado non maturano sull'albero. Iniziano invece il loro processo di maturazione solo dopo la raccolta. I tuoi avocado arrivano sodi in modo da poter viaggiare in sicurezza…
Gestione dei cambiamenti naturali del colore del guscio I litchi biologici non subiscono trattamenti chimici post-raccolta né bagni di zolfo per preservare artificialmente un guscio rosso brillante.…