Förvaringstips - Granatäpple

Icke-klimakterisk frukt

Granatäpplen slutar mogna när de väl har skördats från trädet. De plockas vid optimal fysiologisk mognad så att de anländer redo att njutas av omedelbart.

Förvaring och hantering

• Förvaring av hel frukt: Förvara hela granatäpplen i rumstemperatur på en sval, torr och välventilerad plats i upp till en vecka. För längre förvaring, placera dem i kylskåpet, där det tjocka skyddande skalet håller arillerna färska i flera veckor.
• Kylning efter öppning: När arillerna (fröna) har extraherats, förvara dem i en lufttät behållare i kylskåpet och konsumera inom 2 till 3 dagar.
• Naturliga hudfärgsvariationer: Eftersom våra bönder inte använder kemiska efterskördsbehandlingar eller syntetiskt vax är mindre ytmärken, kosmetiska hagelskador eller bleka hudtoner helt naturliga och påverkar inte de saftiga arillerna inuti.